이마트에서 운두라가 싱글빈야드 26까버네 [이마트 창립 26주년 기념 와인] 와인을 구매했다.
원래 좀 더 비싼 와인을 사려다가 판매자분의 꾀임에 넘어가 구매했는데, 결과적으론 안 좋은 선택이었다 ㅎㅎ
일단 비린거 제외하고 다 어울리고, 매콤한 음식과 어울리다길래, 안주로 튀김을 매콤한 소스와 함께 했더니,
꽤나 잘어울렸다. 와인 끝 맛에 신맛이 은은하게 있는데, 신맛을 매콤한 음식이 좀 잡아주었다.
안 좋은 선택이라고 했던 이유 중 하나가 신맛인데.... 개인적으로 과일 아닌 요리에서 신맛은 별로 안 좋아하기 때문이다.
그리고 높은 바디감을 선호 하는데, 이 와인의 바디감은 중간 정도였다.
그래도 가격대가 저렴한 편은 아니라, 도수가 14.5도로 높은 편인데 비해 알코올향은 없고 밍밍한 느낌도 없다.
신맛 좋아하고, 매콤한 음식 좋아하는 분에게는 딱 좋을 와인이다.
안주로 생선은 피해 주세요~
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