산페드로2 산 페드로, 몰리나 레세르바 까르미네르 오늘의 와인은 바로 산 페드로 몰리나 레세르바 까르미네르..! 이마트에서 까르미네르와 까버네쇼비뇽을 교차로 저렴하게 판매하는 중이다. 2병에 2만원대였나??? 경험상 한 병에 만원 중반대 정도면 싸구려 와인은 아니라서 구매했다. 와인 정보 종류- 레드와인 용도- 테이블와인 당도 분류- 드라이 와인 생산국- 칠레 생산지역- Maule Valley 생산자- 산 페드로 품종- 까르미네르 100% 스타일- Chilean Carmenere 맛과향- 스파이시, 토스트, 바닐라, 오크 당도- 낮은 당도 바디- 중간 바디 알콜 도수- 14~15도 음용 온도- 16~18℃ 음식 매칭- 담백하게 요리한 가금류, 중국음식, 일본퓨전 음식, 스테이크, 한식요리 까르미네르 품종이라 와인이 부드럽다. 저렴한 맛이 나지 않으니 목.. 2020. 4. 27. 산 페드로, 나인 라이브스 리저브 산 페드로, 나인 라이브스 리저브 와인이다. 이마트에서 구입해 왔는데 타이틀이 화려하다 "10달러 대 베스트 가성비 와인 선정 - 에스콰이어" 10달러라고는 하지만 만원대 후반이었던 걸로 기억한다. 저 타이틀에 혹해 구매했는데, 에스콰이어에서 선정을 탁월하게 한 거 같다. 알코올향이 안 나고 밍밍 하지 않고 깊은 맛이 난다. 바디감은 높은편이지만 목 넘김이 부드럽다. 상반되는 말이지만...... 대충 이해하시길 ㅎㅎ 새우, 막창, 샐러드 등등을 먹었는데 딱히 와인과 함께 일때 문제 되는 안주는 없었다. 저렴한 와인은 정말 밍밍한게 많은데, 이 와인은 그렇지 않다. 밍밍하다는 말이 좀 애매한데, 떡볶이 만들 때 고추장 안 넣고 고춧가루만 넣었다는 것과 비슷하다고 보시면 된다. 나중에 또 마셔야 겠다. 2020. 4. 7. 이전 1 다음
