새싹보리 효능
새싹보리가 생소하신 분들이 많으실 겁니다. 물론 저도 오늘까지 그랬는데요, 새싹보리란 보리가 싹을 틔우고 10cm ~ 20cm 정도 자란 보리의 어린싹을 말합니다. 보통 보리순이라고도 불립니다. 새싹보리가 유명한 이유는 건강에 좋아서 인데요, 노화방지, 면역력 증가 등의 다양한 효능이 있습니다.
오늘은 아래에서 새싹보리 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
새싹보리 효능 7가지
1. 다이어트 효과
새싹보리는 폴리코사놀과 폴라보노이드를 함유하고 있는데요, 이 성분들은 몸속의 중성지방을 제거해주고 내장비만을 줄여주는데 효능이 있습니다.
2. 고혈압 예방
새싹보리는 많은 양의 SOD 효소를 함유하고 있습니다. SOD 효소는 혈압을 감소시키는데 도움을 주는데요, 몸속의 나트륨 농도를 조절하는 기능이 있기 때문입니다.
3. 혈당 감소
고혈압 뿐만 아니라 혈당도 감소시키는 효능이 있습니다. 실제로 새싹보리를 두 달 동안 섭취해서 혈당과 콜레스테롤을 약 5% 정도 감소시킨 사례도 있다고 합니다.
4. 노화방지
새싹보리는 슈퍼옥사이드인 디스뮤테이즈 효소를 많이 함유하고 있는데요, 이 효소는 활성산소를 억제해서 노화를 방지해주는 효능이 있습니다.
5. 다양한 비타민, 풍부한 미네랄 함유
새싹보리는 다양한 비타민을 함유하고 있는데요, 비타민A, C, E , B 등의 많은 비타민을 함유하고 있습니다. 또, 마그네슘, 칼륨, 아연 등 풍부한 미네랄 성분들도 함유하고 있습니다.
6. 장 건강 개선
새싹보리는 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있기 때문에 장 건강에 도움을 줍니다.
7. 간 건강 개선
새싹보리는 사포나린 성분을 풍부하게 함유하고 있는데요, 이 성분은 간의 독소를 배출해줘서 간 건강 개선에 도움을 줍니다.
지금까지 새싹보리 효능에 대해 알아보았습니다.
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